2 Wpływ suplementacji witaminą D2 lub witaminą D3 na stężenie ich metabolitów w organizmie

Witamina D jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach. W ciągu ostatnich lat rośnie liczba dowodów świadczących o wpływie aktywnych metabolitów witamin D na funkcję wielu tkanek i narządów w organizmie. Większość tkanek w organizmie posiada receptory dla aktywnej formy witaminy D (receptory witaminy D – ang. Vitamin D Receptor, VDR). Ze względu na powszechne występowanie niedoborów witamin D, suplementacja staje się ważna w kontekście zapewniania prawidłowego stężenia witamin w organizmie i korzyści zdrowotnych [1].

Istnieją dwie formy witaminy D: witamina D3, czyli cholekalcyferol i witamina D2, czyli ergokalcyferol. Należy jednak zaznaczyć, że siła działania ergokalcyferolu (D2) w porównaniu z cholkalcyferolem (D3) oraz preferowana strategia dawkowania nadal budzą kontrowersje [2].

Witamina D2 (ergokalcyferol) powstaje w wyniku naświetlania promieniowaniem ultrafioletowych UVB ergosterolu, któ...
Pełna treść dotępna tylko dla zalogowanych użytkowników.